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环境科学与工程学院源于1961年设立的轻化工一系，经过60余年的发展已经成为服务地方经济和行业发展的特色学院。本学科围绕轻化工绿色过程与污染控制，环境微污染净化与功能材料，污染物环境风险与生态修复，工业固体废弃物资源化等方向，形成了“绿色化学品-清洁生产-末端治理-资源回收利用”全流程污染控制的学科特色，发展了矿区生态修复、区域大气污染治理等区域生态建设学科新优势，为我国轻工业节能减排和地区生态建设做出了突出贡献。
学院现有环境科学与工程、环境工程、环境生态工程3个本科专业，环境科学与工程一级学科硕士学位授权点1个，资源与环境化工二级博士学位授权点1个。环境工程专业2018年通过国际工程教育专业认证，2021年被确定为国家级“一流专业”建设点。学院拥有省级实验教学中心1个、省级虚拟仿真实验教学中心1个、省级教学团队1个、省级精品课程1门、省级虚拟仿真实验教学示范项目2项，建成“赵进才院士工作室”等海内外领军人才加盟的省级教学、科研平台12个。现有专任教师72人，其中教授26人，副教授29人，拥有陕西省人才计划项目9人，93.1%具有博士学位，36.4%具有海外留学经历。
学院走内涵式发展道路，努力培养研究与实践相结合的复合型创新人才。
环境科学与工程类
包含环境科学与工程、环境工程和环境生态工程三个本科专业。
环境科学与工程类专业围绕轻化工绿色过程与污染控制，环境微污染净化与功能材料，污染物环境风险与生态修复，工业固体废弃物资源化等方向，形成了“绿色化学品-清洁生产-末端治理-资源回收利用”全流程污染控制的学科特色，发展了矿区生态修复、区域大气污染治理等区域生态建设学科新优势，为我国轻工业节能减排和地区生态建设做出了突出贡献。
学生进校可参加教育实验学院教改班遴。判阏呖山虢谈陌嘌埃淮蠖结束时参考人才培养方案，综合学生本学年成绩排序，在专业教学条件允许前提下，学生可分流进入自己意愿的专业；在完成各专业所需要的必修和选修课学分后，按分流专业颁发毕业证书，授予学位。
